6 яиц
4 ст. ложки панировочных сухарей
2 ст.ложки тертого острого твердого сыра
2-3 ст. ложки сметаны
соль, молотый черный перец, молотый красный перец, зелень
Раст. масло для жаренья
Приготовление:
5 яиц сварить вкрутую, очистить и порубить. Добавить панировочные сухари, сыр, пряности, нарезанную или сухую зелень и сырое яйцо.
Приготовить смесь, добавив столько сметаны, чтобы можно было сформировать котлетки.
Запанировать их в сухарях или муке, продрумянить в разогретом масле.
диетическая пища
Ингридиенты:
1. замороженный сладкий перец
2. замороженная брокколи
можно добавить еще что-нибудь, например, неплохо подходит морковка
кукуруза и горошек подходят не очень
грибы будут неопознаваемы
3. яйца
4. молоко
5. мука
6. немного сухихъ дрожжей
мясорубка, миска, миксер, сковородка, масло
соответственно, овощи перекручиваются, причем ЗАМОРОЖЕННЫМИ
незамороженные овощи перекручиваются очень плохо
если есть миксер с ножом или комбайн – проблема незамороженных овощей решена
в смесь надо положить яйца – три на литр молока
надо учитывать, что молока надо лить столько, чтобы смесь получалась “овощного” цвета, а не белой с вкраплениями овощей, молоко, муку
взбить миксером
густота – примерно как для блинов
сухие дрожжи
ну, соль, специи по вкусу
подождать, пока дрожжи подействуют
жарить маленькие оладушки на масле (в принципе, можно и не на масле, но это получается невкусно)
Подавать с сырным соусом – тертый сыр+чеснок+майонез
Вкусно безумно
Морковь и орехи делают этот пирог особенно сочным и вкусным. Подходит к Роджеству и любым другим праздникам.
Тесто:
1,75 стакана сливочного масла
1,25 стакана сахара
2,25 стакана муки
2,25 стакана тертой моркови
1 стакан молотых орехов (любых)
3 яйца
2 ч.л. пекарского порошка
2 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
Начинка:
200 г мягкого молодого сыра без вкусовых добавок
1,25 стакана сахарной пудры
2 ст.л. апельсинового сока
Для украшения:
50 г тертого белого шоколада
Взбить мягкое масло с сахаром. Добавить по одному яйца, продолжая взбивать. Смешать сухие компоненты, добавить в смесь яиц и масла. В заключение добавить тертую морковь и орехи.
Выложить тесто в форму для выпечки (диаметром 24 см), выпекать в духовке (175 градусов) 50-60 минут. Немного остудить, достать корж из формы, разрезать на 2 или 3 пласта.
Мягкий молодой сыр смешать с сахаром, добавляя апельсиновый сок. Полученной смесью промазать коржи, остаток равномерно распределить сверху. Украсить торт тертым белым шоколадом и половинками грецких орехов.
Еще один рецепт салата
Салат “студенческий”
Инградиенты (на много порций )
-Две банки фасоли (желательно без соуса) -Зелень
-3 пачки Сухариков -майонез
-специи (по желанию)
Значит. Берем банки фасоли делаем там отверстия и сливаем оттуда сок. Можно использовать белую фасоль а можно и красную.. на ваш выбор
Вываливаем фасоль в большую миску… Далее сухари по мне так лучше кириешки или компашки(белые и черные) 
опять же можно мешать миксовать как угодно..
сухари высыпаем вдогонку к фасоли..мешаем… даем настояться минуты три %) что бы сухарики чуточку размякли… далее.. берем зелень.. вобщем добавили.. и тут майонез.. ну далее мешаем мешаем. и-и-и кушаем…ну и коллег и друзей угощать не забывайте
Постараемся удовлетворить любые пожелания наших посетителей найти для них рецепт того блюда, которое они хотели приготовить, о котором, может только слышали.
постараемся сопроводить рецепты фотографиями и полным описанием того, как приготовить каждое блюдо.